黑釉瓷器的历史发展，“不知名”的黑釉瓷究竟有什么收藏魅力 ...

壹周滿八天

黑釉瓷是传统瓷器釉色之一，黑釉瓷器出现于东汉中、晚期，但当时的釉色为深褐绿色乃至黑色，釉层也薄厚不均，常有蜡泪痕，并在器表的底凹处聚集着很厚的釉层。早期烧制黑釉最成功的首推东晋时期浙江德清窑，所烧黑釉釉面滋润、光亮，色黑如漆，可与漆器媲美。唐代黑釉较为盛行，到宋代则是黑釉的高峰时期，明、清时期御器厂所烧黑釉器做工精细，多在纯净的黑釉上施以各种低温色彩，黑釉则成为各种美丽颜色的衬托。
黑釉主要呈色剂为氧化铁及少量或微量的锰、钴、铜、铬等氧化着色剂。氧化铁的含量差异产生了宋代北方陶瓷的另一个独特的品种：河南黑釉瓷。河南黑釉瓷釉黑光亮，绘有红褐色的铁锈斑纹饰，简单达成对比效果。黑釉含铁量高，形成了一层颜色完美，但还是可以吸收大概5%~6%的釉色。通常所见的赤褐色或暗褐色瓷器，釉料中氧化铁比例为8%左右，如将釉层加厚到1.5毫米时，烧成的釉色即呈纯黑。


说起黑釉瓷，定窑黑釉瓷也很有名气，虽然宋代定窑白瓷质量最好，成为天下白瓷的圭臬，但也兼烧烧酱釉、紫釉、绿釉、黑釉等瓷器品种。定窑瓷中的黑釉瓷器称“黑定”，北宋中早期始烧，产品不多，在传世定窑瓷器中，黑定和紫定瓷器品种较为少见。明代曹昭在其《格古要论-古窑器论》中记载：“有紫定，色紫；有墨定，色黑如漆。土俱白，其价高如白定，俱出定州。”又称：“有墨定色黑如漆”。
定窑黑釉瓷的制作技艺非常复杂，需要经过多道繁琐的工序才能完成。制作过程中，首先要选用高质量的瓷土进行成型，然后经过初烧和刮磨等工序，最后再进行一次高温烧制，以使釉料和瓷体充分结合，形成坚硬的黑色表面。定窑黑釉瓷的色泽非常独特，黑色釉料散布在瓷器表面时，会形成出一种细腻的流动感，让人不由自主地想起瑰丽壮观的黑色大理石。其表面有着一种非常深邃的光泽，让人感受到一种神秘而高贵的气息。定窑黑釉瓷在宋代非常流行，被广泛用于官方礼器、贵族文物等场合。


宋元时期，饮茶、斗茶之风盛行，黑釉瓷盛世发展，以建窑、吉州窑为代表的黑釉瓷也在中国陶瓷史上大放异彩。建窑窑址发掘出土了刻有北宋皇帝年号的残片，例如“雍熙”“至道”“明道”。更多的是刻有“进盏”或“供御”二字的。毫无疑问，建窑盏曾经由北宋宫廷使用。宋代作者程大昌在其《演繁露》中说到：“按今御前赐茶，皆不用建盏，用大汤撆，色正白，但其制样似铜叶汤撆耳，铜叶色，黄褐也。”还不清楚这里所谓的大汤撆是指何物，但似乎对于朴拙茶盏而非御用名瓷的偏好仍在继续。


黑釉瓷器，虽然远离了华丽的釉色，但是这种稳重深沉之感更令世人所赞叹和折服。从东汉时期开始，黑釉瓷器便进入了人们的视线范围之内，并且一直都在奋力发展中，尤其是宋代黑釉瓷器的艺术成就更是让后人赞不绝口，一片褒奖。近年来，市场上定窑黑釉瓷的价格逐渐攀升，成为了一种稀缺而具有升值空间的文物艺术品。